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Warum das Thema Ernährung von so großer Bedeutung ist „Du bist, was du isst“ heißt es im Volksmund und darin versteckt sich mehr als nur ein wahrer Kern. Das, was wir täglich essen und trinken hat nicht nur eine große Bedeutung für unsere eigene Gesundheit, sondern auch für die Ökologie unseres Planeten. Wussten Sie schon, […]